エインズレイ　ファミリー　ストーリー

こんにちは、EFジュエリーカスタマーサービスです。

暑い夏も過ぎ、過ごしやすい季節が続いおりますが、今年の秋は台風の被害でご苦労されておられる方々も多く、お見舞い申し上げます。

そんな中、EFジュエリーもグランドオープンして約1か月が過ぎ去ろうとしております。
EFジュエリーでは、定番ブランドの　「アランベイ」　と　「リーブス＆リーブス」　に加え、皆さまへ楽しんでいただける企画をオープンしました。〜One of a Kind　1点物ジュエリー〜　と題して、季節ごとのおすすめページ　です。

第一回目は、「ブルージョンストーン」。




イギリスの中央部に位置する国立公園ピークディストリクにある鍾乳洞でしか採掘できない鉱石です。
こちらを使って、職人のDavid Scott Walkerさんの手から生み出された作品の数々。



ジュエリーに使用されているシルバーには、ホールマークと呼ばれる貴金属の信用度を表すための証明印が刻印されています。
ホールマーク制度は16世紀半ばごろに確立し、年代ごとに刻印を打ち分けるようになりました。
これにより、現代でもイギリスの銀製品がいつ作られたものかを知ることができます。
イギリスの刻印は世界でも最も信用度の高い刻印として知られています。



�@ メーカーズ・マーク：生産者のマーク
�A メタル＆ファインネス・マーク：シルバーの純度を表すマーク
�B アセイ・オフィス・マーク：どこのアセイ・オフィスでホールマークが押されたかが分かる
�C スタンダード・マーク：シルバー含有率92.5％を超える「英国品質」を保証するマーク
�D デート・レター：何年に刻印が押されたかを示す。
　ただしロンドン以外のオフィスでは、 1999年以降はこの刻印付けが省略されている。

イギリスへ行ってもなかなか手に入れることのできない、貴重なブルージョンストーン。
EFジュエリーにて是非ショッピングをお楽しみください！！

ef-jewellery.net/shopbrand/ct23/

皆様、台風の影響のは如何だったでしょうか？被害に遭われた方々には心からお悔やみ申し上げます。

「エインズレイ」並びに「EF-ジュエリー」では、年間を通して全国百貨店の英国展に出店しております。



今後の予定は、以下の通りです。

＊10月30日（水）〜11月4日（月）伊勢丹新宿店
＊11月13日（水）〜11月18日（月）天満屋岡山本店
＊1月8日（水）〜1月13日（月）山口井筒屋
＊2月27日（木）〜3月3日（火）東急たまプラーザ店
＊3月25日（水）〜3月31日（火）JRナゴヤタカシマヤ

皆様のご来場を心からお待ち申し上げております。

皆様こんにちは
先週開催の博多阪急英国フェアでは
たくさんの方にご来場いただきありがとうございました。

同時期に博多阪急のキッチンスタジオで開催されたイベントにて
エインズレイの食器を使用していただきました♪



テーマは
【食の“オスカー”Great Taste（グレート・テイスト）が送る、
優雅なティータイムレシピ講習会】

講師の小川先生による実演を見た後に実習を行う
簡単でちょっとセンスのある美味しい英国風の朝食をつくるレッスンです

この日のメニューは
「Great Taste(グレート・テイスト)」を受賞したブランドを使用した、
「スコーン」２種類と、「サラダ」１種類


新鮮で風味豊かな季節の果肉をたっぷり使用し、
食材の良さを引き出した
「RosebudPreserves（ローズバッドプリザーブス）」のジャムと、
イギリス食文化の至宝【クロテッドクリーム】を挟んだスコーン
アプリコットジャム＆バニラジャムをお好みの量を挟んでいただきました♪



もう１種類のスコーンには、
生ハム・チーズ・レタス
RosebudPreservesのレッドオニオン＆ポートマーマレードをお好きな量だけサンド！
これもおいしそうですね


カップサラダには、Great Taste三ツ星受賞の功績を持つ、
「WOMERSLEY（ウォームスリー）」のアパッチチリビネガーに
お好みで塩とオリーブオイルを調合したオリジナルドレッシング。

盛り付けはエインズレイのエデンシリーズの食器です



作り終わった後はエデンのティーカップ＆ソーサに淹れた紅茶とともに
おいしくお料理を頂きました


簡単で手軽なレシピで、普段の食卓が豊かにチェンジ
自宅でも真似してみたい朝食ですね♪